Portada de La verdura de hoy

Ep. 48 Antes de sembrar un huerto casero, abre tu nevera

· 7 min · Temporada 3, episodio 48

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Sobre este episodio

Descripción del episodio Antes de comprar semillas o decidir qué cultivar, hay un lugar que puede ayudarte a diseñar un huerto mucho más útil: tu nevera. En este episodio, Perla Sofía Curbelo propone observar qué alimentos consumes con frecuencia, cuáles se dañan antes de usarlos y qué ingredientes disfrutas llevar a la mesa. Ese pequeño inventario puede convertirse en el punto de partida para sembrar una combinación de hortalizas y hierbas que responda a tu vida real, incluso si solo cuentas con un balcón o una terraza. La experiencia incluye una jardinera con tomates, albahaca, cebollines y capuchinas, además de un sencillo sistema de riego con una olla de barro sin esmaltar. Más que llenar un recipiente de plantas, la invitación es a crear una conexión práctica entre tu espacio, tu cocina y tu bienestar. Encuentra los materiales y el paso a paso del proyecto en: https://agrochic.com/huerto-casero-en-jardinera/ Recursos adicionales: https://donativosambientalesford.com/como-participar/ Créditos Contenido y voz: Perla Sofía Curbelo Santiago, Agrochic.com Serie: Ideas para impulsar y mejorar tu comunidad hoy ( 2026) Formato: Microepisodios Patrocinador: Ford Puerto Rico

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