Episodios de La Piscola Hocicona
653 episodios · del más reciente al más antiguo · página 3
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t4 cap 33 La dictadura de las minorías #puisss
La dictadura de las minorías: cuando una parte pequeña de la sociedad logra imponer la agenda de todos #puisss En democracia, la lógica dice que la mayoría decide. Pero hay un…
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La idea es que vuelvan voluntariamente #puisss
El marketing de verdad no consiste en convencer a alguien para que compre una vez. Consiste en hacer que quiera volver. Porque una venta puede lograrse con una buena oferta. Pero…
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t1 cap 08 Negligencia de especificación #puisss
Negligencia de especificaciones: el problema con la IA generativa no es la IA, es el humano que le habla mal #InteligenciaDigital La IA generativa no adivina, interpreta. Y cuando…
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La Doragua y La Baltiloka #puisss
No sé cuál es la mejor cerveza del mundo. Hay cervezas artesanales increíbles, con notas a café, lúpulo, frutas o madera. Pero, si me preguntan cuáles son las mejores para mí, la…
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Si no lo conocen, no le compran #puisss
El mejor producto del mundo no sirve de nada si nadie sabe que existe. Podís tener la mejor cerveza, el mejor café, la mejor clínica o el mejor servicio, pero si nadie te conoce…
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t4 cap 32 Crisis de representación política #puisss
Crisis de representación política: cuando ya nadie siente que alguien allá arriba está hablando por ellos #puisss La popularidad de la política está en el piso y no es casualidad…
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El plato más vendido no debe de ser el más barato #puisss
No caigas en el mito de que el plato más vendido de un restaurante tiene que ser el más barato. Los restaurantes que entienden el negocio no empujan el precio más bajo. Diseñan su…
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t4 cap 31 Sesgo de anclaje #puisss
El sesgo de anclaje: el primer número que usted escucha decide todo lo que piensa después #puisss El sesgo de anclaje es tan simple como brutal: el primer dato que recibimos sobre…
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Distinga a su enemigo pues #puisss
El peor enemigo de un bar o un restaurante no está al otro lado de la calle. No es el local nuevo. No es la franquicia. No es el que tiene más plata. El verdadero enemigo es el…
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Publique con estrategia #puisss
Publicar 3 veces al día no te va a salvar. Publicar 10 veces al día tampoco. Y publicar una vez a la semana, menos. La cantidad de publicaciones nunca ha sido una estrategia. Es…
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t1 cap 07 Marketing de RRSS #puisss
Marketing en redes sociales: nunca fue tan barato llegar a tanta gente y nunca hubo tanta gente desperdiciándolo #InteligenciaDigital En ningún momento de la historia fue tan…
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t4 cap 30 Mr. Nepal, yo estoy con Ud..., perooo #puisss
Mr. Nepal, yo estoy con usted, pero: la disputa con Machalí suma antecedentes y las culpas se empiezan a repartir #puisss La historia entre el Restaurante Nepal y la Municipalidad…
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Los Bacayos #puisss
jajajjajaja todos los creadores de contenido vivimos (no econmicamente) del SEO, AEO, GEO y otras web que no vale la pena explicar, yo lo hago a diario, ya sea por EGO, NECESIDAD…
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Un restaurante no vende comida #puisss
Un restaurante no vende comida. Vende una excusa para volver a ver a un amigo. Para celebrar un ascenso. Para pedir perdón. Para una primera cita. Para cerrar un negocio. O…
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t4 cap 29 La pelea rasca (nepal vs La Muni de Machalí) #puisss
La pelea rascca: la Municipalidad de Machalí y el Restaurante Nepal se agarraron en redes y perdieron los dos #puisss Hay diferencias administrativas que se resuelven en una mesa…
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Chocopanda a Luca #puisss
El Chocopanda no es sólo un helado. Es parte de la historia de Chile. Los más cabros lo conocen por el nombre, pero los que ya peinamos algunas canas todavía nos acordamos cuando…
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Todas las weáh son whisky #puisss
El bourbon NO es una bebida distinta del whisky. El bourbon ES un tipo de whisky. Existe una confusión enorme. Mucha gente cree que el bourbon, el Tennessee whiskey o incluso el…
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t4 cap 28 Las sin filtros #puisss
Las sin filtros: el Cajón del Maipo, el rescate y los memes que Chile no se pudo aguantar de hacer #puisss Tres personas quedaron atrapadas en el Cajón del Maipo. El país se…
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t4 cap 27 Falta de disciplina #puisss
Falta de disciplina: la razón silenciosa por la que las PYMEs fracasan en el mundo digital antes de empezar #InteligenciaDigital La mayoría de las PYMEs no fracasan en digital por…
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Construye un sistema Aweonáo #puisss
El éxito de un restaurante no empieza en la cocina. Y tampoco depende únicamente de que la comida sea espectacular, que el ambiente sea bonito o que la atención sea impecable…
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El weón estorba, corta #puisss
Hay dueños de restaurantes que llegan antes que todos, se van últimos y pasan todo el día metidos en el local. Pero hay una pregunta incómoda... ¿Realmente están gestionando el…
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t4 cap 26 ¿Por qué odian a los Argentinos? #puisss
¿Por qué odian a los argentinos?: de la rivalidad futbolera a la argentinofobia, una tensión que el mundial destapó #puisss El mundial volvió a poner sobre la mesa algo que ya…
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¿Delivery? #puisss
¿Tu restaurante necesita delivery... o necesita ganar plata? Muchos dueños creen que aparecer en una aplicación de delivery significa vender más. Y sí, probablemente lleguen más…
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El weón entonces es Usted pues #puisss
Hay una weáh que nunca voy a entender. ¿Para qué chucha contratai a un experto si al final vai a hacer exactamente lo que queríai hacer desde el principio? Si contrataste a un…
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t4 cap 25 Asesores políticos #puisss
Asesores políticos: el negocio más lucrativo de ganar plata haciendo perder elecciones #puisss El asesor político es uno de los personajes más curiosos del ecosistema del poder…
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10 platos es mejor que 50 platos revuelques #puisss
La carta más grande no siempre es la mejor. Muchos restaurantes creen que ofrecer 50 platos significa entregar más opciones. En realidad, muchas veces significa comprar más…
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No le hable a todos #puisss
Cuando una marca intenta caerle bien a todo el mundo, termina siendo indiferente para todos. No todas las personas son tus clientes. Y eso está bien. El problema de muchas…
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t4 cap 24 Agüita para el cerebro #puisss
Agüita para el cerebro: la Panchi lo dice sin filtro, cada vez pensamos menos y la IA llegó a terminar el trabajo #puisss La Panchi lanzó la pregunta que nadie quería hacer en voz…
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t4 cap 23 ¿a dónde busca la información? #puisss
¿A dónde busca la información?: porque Google y la IA no informan, solo repiten lo que otros ya dijeron antes #puisss Hay una confusión enorme que nadie corrige: la gente cree que…
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t1 cap 06 Identidad digital #puisss
Identidad digital: cuando el lugar donde usted vive ya no es una dirección sino un perfil de Instagram #InteligenciaDigital Hay gente que ya no se presenta diciendo de dónde es…
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t4 cap 22 Me gusta la comida callejera #puisss
Me gusta la comida callejera: porque hay sabores que no alimentan el estómago, alimentan la memoria #puisss Hay comidas que no se comen con la boca solamente. Se comen con la…
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t4 cap 21 Los financistas #puisss
Los financistas: alguien paga la cuenta de los movimientos sociales y casi nunca es quien usted cree #puisss Los carteles no se imprimen solos. Los buses que trasladan…
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Los influencers si funcionan..., pero... #puisss
¿Los influencers todavía funcionan? Sí. Pero no para todo. Y ese es el error que siguen cometiendo muchas empresas. Contratan a un influencer por un fin de semana, pagan una…
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t4 cap 20 Miedo a delegar #puisss
Miedo a delegar: el dueño que quiere hacerlo todo solo termina hundiendo su propio negocio #puisss Hay un perfil de dueño que todos conocemos: el que no confía en nadie, revisa…
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t4 cap 19 ¿La fé reemplaza el pensamiento crítico? #puisss
¿La fe reemplaza al pensamiento crítico?: cuando creer se convierte en la excusa para dejar de preguntar #puisss La fe y el pensamiento crítico no son enemigos naturales, pero en…
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todo antes de abrir #puisss
Hay restaurantes que creen que la weáh comienza cuando entra el primer cliente. No. La weáhita empieza mucho antes. La música que va a sonar. Las sillas donde se van a sentar. La…
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t1 cap 05 Irresponsabilidad digital #puisss
Irresponsabilidad digital: las empresas que se niegan a entender que el mundo ya cambió #InteligenciaDigital Hay empresas que siguen operando como si internet fuera una moda que…
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Enemigo De Las Promociones #puisss
Hay algo que probablemente me va a ganar varios enemigos... Yo soy enemigo de las promociones en bares y restaurantes. No porque quiera cobrar más. Al contrario: porque muchas…
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t4 cap 18 ¿mandan los políticos o los empresarios? #puisss
¿Mandan los políticos o los empresarios?: lo único claro es que usted no está en ninguna de las dos listas #puisss Es la pregunta que la gente se hace en la fila del banco, en la…
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Mantener es más barato que arreglar #puisss
En un restaurante, las máquinas no se echan a perder de un día para otro. Generalmente avisan… pero nadie las escucha. Una freidora, un horno, una cámara de frío o una cafetera…
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No responda Caliente #puisss
¿Recibiste una mala reseña? No respondái caliente poh Shoro… Una mala review puede doler. Da rabia cuando sientes que un cliente fue injusto o simplemente no cuenta toda la…
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t1 cap 04 La Tiranía del Algoritmo #Puisss
La tiranía del algoritmo: no entiende lo que usted dice, solo entiende lo que usted repite #InteligenciaDigital El algoritmo no tiene sentimientos, no tiene criterio editorial y…
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Suba sus platos #puisss
🍽️ Un consejo que puede ahorrarte clientes: No hagas las fotos de los platos de tu restaurante completamente con inteligencia artificial. Sácales fotos a tus platos reales. Da lo…
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t4 cap 17 el efecto cuerno (Halo negativo) #puisss
El efecto cuerno: cuando una sola cosa mala te daña para siempre en la cabeza del otro #puisss Si el efecto Halo dice que una característica positiva ilumina todo lo demás, el…
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Las fichas técnicas #puisss
Hay algo que muchos clientes no saben. Cuando un restaurante trabaja con fichas técnicas, no lo hace para quitarle creatividad al chef. Lo hace para respetar a quien se sienta en…
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t4 cap 16 ¿por qué el chileno evita el conflicto? #puisss
¿Por qué el chileno evita el conflicto?: reclama en voz baja y después se queja con todos menos con el que corresponde #puisss El chileno reclama. Pero casi nunca en la cara del…
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t1 cap 03 El Engagement #puisss
El Engagement: la métrica más sobrevalorada y mal entendida del marketing digital #InteligenciaDigital El engagement se convirtió en la palabra favorita de todo community manager…
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El weón soy vóh entonces #puisss
Hay una diferencia enorme entre tener un problema y convertir ese problema en una costumbre. Si tu proveedor llega tarde una vez, puede pasar. Si llega tarde todas las semanas y…
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t4 cap 15 ¿racional o emocional? #puisss
¿Racional o emocional?: la verdad es que casi nunca decide lo que usted cree #puisss Todos creemos que somos racionales. Que antes de comprar, votar, enamorarse o renunciar…
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t4 cap 14 movilizaciones Corporativas #puisss
Movilizaciones corporativas: mientras usted marcha, ellos facturan #puisss Hay una pregunta que pocos se hacen cuando baja el humo de una movilización: ¿quién salió ganando?…