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La Hoguera #45 CARBOHIDRATOS Y CEREALES Con David Vargas Barrientos

Episodio de La Hoguera, de Víctor Téllez

· 33 min

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Sobre este episodio

La base de la pirámide nutricional nos recomienda desde hace 30 años comer cereales como fuente principal de energía y salud. David Vargas, especialista en Psiconeuroinmunología clínica nos explica qué papel juega la nutrición en nuestro sistema inmune y nuestras emociones. Cómo deberíamos entender los carbohidratos y cuáles son algunos peligros de los cereales en nuestra salud.

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