Sobre el podcast
¿Cómo es la vida de un chef de primera categoría? ¿Qué tan reales son las series como “The Bear”? Fuera de Carta es un podcast creado para conocer cómo son las cocinas argentinas con estrella Michelin que llegaron tras 100 años de existencia. Hablamos con los protagonistas de Don Julio, Aramburu, Casa Vigil, Trescha, Brindillas, Zonda y Azafrán y nos contaron qué es eso que pasa después de la última comanda. Fuera de Carta es una producción de tamal.lat que busca, una vez más, amplificar el valor de la cocina latinoamericana.
Fuera de Carta: Podcast de Gastronomía en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 24
- Primer episodio
- 13 de diciembre de 2024
- Último episodio
- 22 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 1,0 al mes
- Duración habitual
- 52 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
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