FRESHCONOMICS. "El Podcast del Negocio Hortofrutícola"
Sobre el podcast
El sitio dedicado al mundo hortofrutícola y sus gentes. Un mundo lleno de personas muy especiales que se enfrentan cada día a la incertidumbre y la volatilidad. En este podcast encontrareis una ventana abierta a la complejidad de nuestro negocio con la esperanza de que entre todos podamos entenderlo y mejorarlo.
FRESHCONOMICS. "El Podcast del Negocio Hortofrutícola" en cifras
- Estado
- Activo
- Episodios
- 40
- Primer episodio
- 14 de octubre de 2025
- Último episodio
- 21 de octubre de 2026
- Ritmo de publicación
- 3,1 al mes
- Duración habitual
- 17 min
- Idioma
- Español
Evolución
Episodios publicados por mes
Últimos episodios
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Ep. 39. Sois malos padres
Hoy voy a contaros cómo solté una idea en público, en un foro serio, delante de gente que sabe mucho más que yo del tema. Y cómo me pasé los meses siguientes leyendo como un poseso para averiguar si había dicho una…
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Ep. 38. Breve Historia de la Propagación Vegetal
En este episodio nos vamos al pasado. Estamos en 1493. Cristóbal Colón regresa de su segundo viaje al Nuevo Mundo y entre la carga trae unas extrañas bayas rojas que los indígenas llaman «tomátl». Nadie en Europa sabe…
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Ep. 37. Las Especificidades de la Hortofruticultura
Hoy quiero empezar por una frase que abre el primer capítulo de Freshconomics: " hubo un tiempo en que la única actividad económica realmente importante era la agricultura" . De ahí sale una idea que a mí me cambió la…
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Ep. 36. La Raya de Pepe
Vamos a por una nueva temporada tratando de seguir la máxima de mi padre (en paz descanse) que tengo siempre presente: “hijo, vayas dónde vayas y hagas lo que hagas procura que siempre quede algo” . Es decir, que hagas…
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Episodio Final Temporada 1. Preguntas y Respuestas
Pues esta primera temporada del podcast , en la edición en español, llega a su fin. Este es el último episodio y volveré a la carga allá por septiembre , pero aún no he decidido el día. Ya os iré contando… Que no os…
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Ep. 35. Innovación Disruptiva Hortofrutícola
En 1997 , Clayton Christensen publicó "El Dilema del Innovador" , un libro que tuvo un gran impacto en las teorías sobre estrategia empresarial. Su tesis era algo controvertida. Eso de que: “las grandes empresas…
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Ep. 34. Atrapados por la Volatilidad
En este episodio voy a abordar cómo nuestro comportamiento amplifica la volatilidad del negocio hortofrutícola . La volatilidad es la música de nos hace "bailar" a todos en el negocio hortofrutícola. Y, tal y como…
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Ep. 33. Campesinos o Terratenientes
Hoy vamos a hablar de un debate que lleva siglos abierto y que en la hortofruticultura sigue más vivo que nunca: ¿cuál es el tamaño ideal de una explotación agrícola? ¿Grande como un latifundio medieval o pequeña como…
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Ep. 32. Elogio de la Paranoia
Hoy vamos a hablar de algo que desde fuera del sector puede parecer un defecto de carácter, una limitación psicológica, incluso una falta de ambición empresarial: el conservadurismo extremo de las empresas…
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Ep. 31. El Efecto Mariposa en Plástico
Hoy vamos a hablar de sostenibilidad . Pero no de la manera en que estáis acostumbrados a escuchar sobre ella. No voy a deciros que el plástico es malo y hay que eliminarlo. Tampoco voy a deciros que el plástico es…
Quién lo hace
David Del Pino
Bloque a Bloque LEGO Podcast
Adrián Sáenz Podcast
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