TEMA: Aplicación de antioxidantes en la nutrición INVITADO: Dr. Daniel Méndez Iturbide PROGRAMA: 297
Sobre este episodio
¿Qué son los radicales libres? 02:20 ¿Cuál es el daño que causan estos radicales y cómo funciona su mecanismo de acción? 03:47 ¿Se pueden cuantificar los radicales libres que tiene un organismo? 09:47