PROGRAMA: Política alimentaria y seguridad alimentaria en México. (Primera parte). INVITADA: Dip. Gloria Bautista Cuevas PROGRAMA: 85
Sobre este episodio
La Dip. Gloria Bautista, presidenta de la Comisión Especial de Asuntos Alimentarios de la Cámara de Diputados, analiza la situación de la alimentación y la nutrición en México, resaltando la necesidad de fortalecer las políticas públicas para garantizar el derecho de toda la población a una alimentación suficiente y saludable. A lo largo de la entrevista explica que el hambre y la pobreza alimentaria continúan afectando a millones de personas, situación que repercute directamente en la salud, el desarrollo educativo y la calidad de vida. Destaca que enfrentar este problema requiere atender sus causas estructurales mediante acciones que fortalezcan la producción nacional y reduzcan las desigualdades en el acceso a los alimentos. En esta emisión subraya la importancia de consolidar un marco jurídico que haga efectivo el derecho a la alimentación reconocido en la Constitución. Señala que las políticas asistenciales, aunque necesarias en determinados contextos, deben complementarse con estrategias de largo plazo que promuevan la autosuficiencia alimentaria y el desarrollo sostenible del sector agropecuario.