Episodios de El Recreo
2.564 episodios · del más reciente al más antiguo · página 26
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¿Todas las grasas son malas?.
Arantza López Ocaña, nuestra doctora y especialista en nutrición nos habla de los diferentes tipos de aceites, del oliva virgen extra, virgen, del orujo de aceite, de girasol etc…
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No, los presupuestos del 2023 nos son los más altos de Donostia
El martes 17 de enero las Junta de Gobierno de Donostia aprobó el proyecto de presupuestos para el año 2023. Vamos a desgranarlos y a compararlos con los de otros años. El propio…
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ARMA PLAZA Fundazioa presenta en Madrid la reedición ampliada del libro Cocinando con Petra Laborda
El libro, reeditado por la Fundación en colaboración con el Ayuntamiento de Hondarribia y el Gobierno Vasco a través de la Fundación Hazi, incluye una investigación sobre la…
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Día Internacional del Croissant
Hoy se celebra el Día Internacional del Croissant. Este producto tiene su origen en Viena (Austria) por lo que no proviene de Francia como todos pensamos. David Martín, maestro…
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El Recreo: Lunes 30 de enero de 2023
Hoy hablamos en el programa del croissant, ya que se celebra su día internacional. También de los presupuesto de Donostia con 15 datos que nos trae Iulen Ibáñez. Juan Manuel…
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Garbera y AEG muestran en una exposición los diseños del proyecto Upcicling
Igone Ibarbia nos explica como se ha desarrollado la VII edición del desfile de moda sostenible, firmado una vez más, por 11 colecciones de diseñadores y marcas del territorio…
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Papresa, el mayor centro reciclador de papel de Euskadi
Miguel Sánchez, CEO de Papresa nos explica la gran transformación que ha llevado a cabo la empresa papelera de Errenteria. Hoy día son el mayor centro reciclador de papel del…
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Medio Ambiente reúne a 200 escolares en Garbera para celebrar el Día de la Educación Ambiental
Hablamos con Mónica Pedreira, directora de medio ambiente de la Diputación Foral de Gipuzkoa ya que 200 escolares de la Ikastola Txingudi de Irun se han reunido en Garbera para…
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El Recreo: Jueves 26 de enero de 2023
Programa especial desde el Centro Comercial Garbera de Donostia para celebrar el día Mundial de la Educación Ambiental. Aprovechando los talleres infantiles que la Diputación y…
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La medicación para adelgazar, ¿es segura?.
Arantza López Ocaña, nuestra doctora y especialista en nutrición nos habla de los medicamentos para adelgazar. Un ejemplo está en el Ozempic, un antidiabético que se ha puesto de…
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Javier Díaz Carmona presenta su libro SOLAS en San Sebastián
Una novela que nos lleva al escarpado corazón del País Vasco para contarnos una historia de crímenes, vicios ocultos y un pasado que se resiste a desaparecer. En los alrededores…
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Menos bebes y rozando la paridad
Iulen Ibáñez arranca el año con datos de nacimientos. Es lógico que en enero de este se hagan muchos recuentos del año anterior. El tema de hoy son los bebes que como ya sabemos…
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El Recreo: Lunes 23 de enero de 2023
En el programa de hoy, además del frío, es protagonista la natalidad con Iulen Ibáñez que confirma que nacen menos bebes en Euskadi. La literatura también es protagonista con la…
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Viernes 20 de enero de 2023: Especial Arriada
Tras 24 horas ininterrumpidas al son de tambores y barriles toca despedir la fiesta de San Sebastián.Volvemos a los balcones de la Biblioteca Municipal en la plaza de la…
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Jueves 19 de enero de 2023: Especial Izada
En directo, desde la Biblioteca Municipal situada en la plaza de la Constitución. Allí hemos contado cómo ha sido el acto de izada de la bandera en esta fiesta de San Sebastián…
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Una tamborrada en manga corta
Conectamos con el centro vasco de Necochea, provincia de Buenos Aires. Allí, en Argentina es veranos y esta localidad playera cuenta con un centro vasco muy activo y donde el día…
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Los Bustingorri, familia bizkaina con corazón donostiarra
Miguel Bustingorri regenta el restaurante Jaialai, uno de los más reputados de Madrid. Este establecimiento familiar presume de cumplir 100 años, 50 de ellos haciendo un evento…
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Gure Txoko, el centro vasco de Valladolid se suma a la fiesta donostiarra
Sonia Hernández, socia de la euskaletxea de Valladolid Gure Txoko, nos cuenta cómo celebran el día grande. Allí, el sábado tomará el protagonismo en una cena con amigos y socios…
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Madrid también tiene tamborrada y ya van 25 años
Hablamos con el presidente de la tamborrada Jaialai. Ignacio Vizcaino. En 1998 15 entusiastas donostiarras residentes en Madrid tuvieron la iniciativa y se ha convertido hoy en un…
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Las efemérides marcan esta año la Peña Anastasio
Una de las tamborradas más grande en participación de Donostia. Así nos lo dejó claro Tasin, su tambor mayor. Este año las efemérides marcan la tamborrada ya que la femenina…
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120 niños componen la nueva tamborrada infantil de la Unión Artesana
Es una de las tamborradas más longevas de Donostia. Javier y José Luís, miembros de la sociedad nos han presentado la iniciativa para este año que no pudo salir en el 150…
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Tambores Solidarios, la tamborrada donde tocan juntos padres e hijos
Entrevistamos a Juanjo Gil, Tambor Mayor y miembro de la junta directiva de Tambores Solidarios. La tamborrada de esta asociación nació en el año 2.020 con dos objetivos: el…
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Nordic Walking, nueva tamborrada de Amara
Hablamos con Ana Martín (Tambor Mayor) y Olatz Egués (Cabo de Barriles) de la Tamborrada Nordic Walking. La tamborrada se creó en el año 2020, debido a que miembros de la…
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Easo Abesbatza, medalla al mérito ciudadano y protagonistas en la Izada
El coro Easo, una de las entidades agraciadas con las Medallas al Mérito Ciudadano de este año. Su presidente, Juan Jesús Neira ha estado en el programa especial de San Martín. El…
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Txomin-Enea ya cuenta con una tamborrada
Lanberri Danborrada es la primera tamborrada creada en el barrio de Txomin-Enea. Nos habla de ella Antxon Chavala, su presidente. Durante muchos años han deseado poder celebrar la…
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Más de 26.000 donostiarras participarán en las tamborradas
Nuestro concejal de cultura ha pasado por los micrófonos de Habla Radio para hablarnos de los eventos del día de San Sebastián y las ganas de fiesta que tiene el pueblo…
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Jueves 19 de enero de 2023: Especial Tamborrada
Horas antes de que empiece la gran fiesta donostiarra reunimos en el Mercado De San Martín a varios de sus protagonistas. Jon Insausti, concejal de cultura de Donostia nos cuenta…
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El truco perfecto para hacer unas croquetas increibles
Coincidiendo con el Día Mundial de la Croqueta, el chef Carlos Nuez, nos da la receta perfecta y una serie de trucos con los que podremos hacer unas croquetas maravillosas en…
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Encuentro en Gipuzkoa entre pasteleros argentinos y vascos
La selección argentina lleva unos días en San Sebastián preparándose para la Coupe du Monde de la Pâtisserie, la competición más importante de la pastelería artesana que se…
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El RACVN presenta una guía para una conducción segura ante la llegada de la primera ola de frío del año
María Sánchez Marín, directora del RACVN en Gipuzkoa nos presenta esta guía que estará colgada en la web de la asociación. Dicha guía incluye 21 consejos para desplazarnos en…
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Ibon Martín nos presenta su nueva novela: El Ladrón de Rostros
Regresa el mejor suspense de la mano de Ibon Martín, uno de los autores más sólidos del thriller actual. El propio escritor nos presenta su nueva obra El ladrón de rostros…
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Real, la palabra de 2022
Iulen Ibáñez nos trae desde Datacy, datos y estadísticas de lo más variopinto y cada mes nos presenta la palabra más destacada en los titulares de la prensa local, en este caso El…
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Ya está aquí la primera ola de frío y nieve pero llegarán otras dos más
Hablamos con Margarita Martín, delegada de AEMET en el País Vasco. Margarita nos cuenta en qué condiciones llegará la tamborrada esta semana en esta primera ola de frío y nieve…
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El Recreo: Lunes 16 de enero de 2016
En el programa de hoy la primera hora de frío que llega a Gipuzkoa es la protagonista. Hablamos con Margarita Martín, delegada de AEMET en Euskadi. Iulen Ibáñez nos trae la…
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Las carnicerías donostiarras multiplican por cuatro su producción de txistorra de cara a Santo Tomás
Hablamos con Iñigo Etxezarreta de Etxezarreta Harategia para ver cómo se preparan de cara al día de Santo Tomás y que tiene que tener una buena txistorra. Su txistorra es la…
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Los productos y su relación con la Navidad
Hoy en el espacio de nuestra doctora vemoscómo la gastronomía es la protagonista de las fiestas navideñas. Arantza López-Ocaña se ha fijado en ello y nos hace un repaso de los…
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¿Cómo será el restaurante del futuro?
LABe Digital Gastronomy Lab, living lab de BCC Innovation, centro tecnológico en gastronomía de Basque Culinary Center han presentado un informe que ilustra el panorama…
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La evolución de los precios en los últimos 20 años
Ahora que se está hablando del alza de los precios y de que posiblemente sean las Navidades más caras de la historia. ¿Qué os parece si de la mano de Iulen Ibáñez viajamos en el…
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El Recreo: Lunes 19 de diciembre de 2022
En el programa de hoy hablamos de los precios, pero de los de hace 20 años y cómo han evolucionado. Lo hacemos con Iulen Ibáñez en su sección Ojo al Dato. Iñigo Etxezarreta nos…
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El Recreo: especial Garbera 25 años
Hoy nos hemos acercado hasta el centro comercial Garbera para hablar de su 25 aniversario y echar un poco la mirada atrás. Hemos hablado con trabajadores que llevan muchos años en…
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Cómo pasar la Navidad de forma saludable
La doctora Arantza López-Ocaña nos da las pautas para sobrevivir a la Navidad y hacerlo de forma saludable. Nos aconseja sobre los productos a tener en cuenta y su forma de…
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La Gran Recogida de Alimentos iguala prácticamente a la edición de 2019.
Es una muy buena noticia. Así valoraba Belén Méndez de Vigo, presidenta del Banco de Alimentos de Gipuzkoa la Gran Recogida celebrada entre el 24 de noviembre y el 6 de diciembre…
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Dos de las tres mejores cerveceras España son guipuzcoanas
El podio lo copan las cerveceras de Gipuzkoa, así ha ocurrido en el Concurso Estatal de Cervezas celebrado en Burgos es fin de semana. Hablamos con Manu Murillo, socio fundador de…
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Tus contraseñas pueden ser descifradas en menos de 1 segundo
Iulen Ibáñez, en su sección Ojo al Dato, nos habla de las contraseñas más usadas y del tiempo que un hacker tarda en descifrarlas. 8 de las 10 contraseñas más usadas serían…
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El Recreo: Lunes 12 de diciembre de 2022
Hoy en el programa hablamos de las contraseñas de ordenador y lo fácil que es hackearlas. Conocemos a la tercera mejor cervecera de España que es de Gipuzkoa. Hacemos balance con…
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La Asociación de Belenistas de Gipuzkoa cumple 75 años
Será una Navidad especial para nuestra Asociación de Belenistas de Gipuzkoa que cumple 75 años. Hablamos con su presidenta, María Castillo que ha aprovechado para denunciar los…
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Este puente se espaera un 60% de ocupación en Donostia
Cristina Lagé, concejala de turismo de Donostia, nos aporta datos sobre el turismo en Donostia a las puertas de la Navidad y donde nuestra ciudad se ha proclamado Capital Europea…
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Día mundial del suelo
El Día Mundial del Suelo se celebra el 5 de diciembre, fecha designada por la ONU a propuesta de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la…
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¿Cómo vive la Navidad una persona adicta?
Hablamos con Josean Fernández, presidente de la Asociación de Alcohólicos y Adictos en Rehabilitación Gipuzkoa (AERGI). La Navidad es un peligro para una persona adicta. Compras…
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Navidad: Propósitos y conflictos
Hablamos con Elisa Palenzuela, licenciada en Psicología Clínica y Master Superior en Sexología, será la protagonista del Aula Abierta de diciembre donde se desgranará la Navidad…