Ep 206 - Cómo construir el ADN de tu restaurante con Juan Camilo Osman de Ay María
Sobre este episodio
¿Cómo crear una marca gastronómica que realmente conecte con el corazón de tus clientes? En este episodio conversamos con Juan Camilo Osman (@juanosman), diseñador gráfico, profesor y fundador de Ay María (@aymariasalsa), una salsa picante 100% colombiana con una narrativa que va mucho más allá del sabor. Juan Camilo nos comparte cómo construyó su marca desde el alma, y por qué tener claro tu propósito, visión y valores innegociables puede marcar la diferencia entre una empresa más... y una m...