Episodios de El mezcal es el pretexto
55 episodios · del más reciente al más antiguo · página 2
-
Nieve, mezcal y tradición en Tlacolula
Tlacolula de Matamoros es un municipio rico en historia, cultura y tradición, entre sus distintas festividades se encuentra la "Feria de la nieve y el mezcal", conozcamos un poco…
-
Santa María Sola y su mezcal marillero
José Manuel López Montaño, nos comparte la historia de u marca de mezcal Marillero, así como una charla sobre Santa María Sola, comunidad de la mixteca famosa por sus mezcales…
-
Sabor, mole y mezcal
Catalina Lucas , cocinera tradicional de la comunidad de Tlacolula de Matamoros especialista en moles, nos ayuda a entender como es que el mezcal se vuelve un complemento ideal…
-
Mercado americano y aranceles dolosos
La especialista Liza Ibarra, nos pone al tanto sobre la relación comercial con Estados Unidos y la posible implementación de aranceles así como sus posibles consecuencias y…
-
[PILOTO] Cosas que debes saber antes de comenzar una marca de mezcal
¿Qué tan difícil es crear una marca de mezcal? ¿Cuánto dinero necesito? ¿Es un buen negocio? acompaña a Eleana Núñez, Carlos Méndez "Capitán Palomo" , Noe Ramírez Estévez y Hugo…