Cómo mejorar la salud intestinal de los peces (y por qué debería importarnos)
Sobre este episodio
En este episodio, de la mano del Dr. André Barany, descubriremos que los ingredientes funcionales derivados de microalgas pueden ser una herramienta clave para reducir la dependencia de la pesca, mejorar la eficiencia de la acuicultura y sobre todo avanzar hacia sistemas más sostenibles. Más información: Galafat, A., Sáez, M. I., Vizcaíno, A. J., Barany, A., Perera, E., Sánchez-Ruiz, D., Martínez, T. F., Fuentes, J., Martos-Sitcha, J. A., & Alarcón-López, F. J. (2026). Assessment of low dietary inclusion of nutraceuticals derived from microalgae to enhance intestinal function in gilthead seabream (Sparus aurata) juveniles. Scientific reports , 16 (1), 5276. https://doi.org/10.1038/s41598-026-36087-z