11 - Industria local y de exportación
Sobre este episodio
Se muestra el paso de los talleres artesanales a las fábricas modernas urbanas e industrias de exportación. Describe el declive de los viejos saladeros hacialas modernas fábricas de conservas de carne, el auge de los molinos harineros avapor, el crecimiento del ferrocarril y la readecuación de los puertos paraconectar el campo entrerriano con el mercado internacional.