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Portada de Charla Entre Cocineros.

Hablemos de la Merma.

Episodio de Charla Entre Cocineros., de Kevin Moran

· 19 min · Temporada 1, episodio 100

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Sobre este episodio

La merma, un tema inevitable dentro de cualquier restaurante, puede llegar a ser un gran problema, ¿como evitarla lo mayor posible?...

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