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Portada de Charla Entre Cocineros.

El Nixtamal y las Tortillas.

Episodio de Charla Entre Cocineros., de Kevin Moran

· 13 min · Temporada 1, episodio 119

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Sobre este episodio

Un alimento base de la cocina mexicana, 300 millones de tortillas se consumen al día solamente en México. Un poco del proceso de el Nixtamal.

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