#5-Jaime Ríos Correa - Mitigando la desinformación sobre la industria porcina: un ejemplo aplicado

El Ingeniero Jaime Rios Correa es gerente de producción de cerdos de Agrosuper, un sistema de producción que actualmente cuenta con más de 135.000 cerdas en Chile. Jaime está involucrado en diferentes proyectos de la empresa que buscan mitigar la imagen negativa que puede tener la producción porcina en relación a medio ambiente, manejo de efluentes, olores, y bienestar animal. Los temas que tratamos: Impacto de la desinformación en el consumo de carne de cerdo. Rol que podemos tomar para comunicarle al consumidor y generar una propaganda positiva de la industria. La importancia de adelantarnos a las legislaciones y tendencias del sector. Agrosuper Transparency: un ejemplo aplicado de como promover el consumo de la carne de cerdo.