Episodios de Asopao Podcast
143 episodios · del más reciente al más antiguo · página 2
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EP74- LAUREN POU - 100 MONTADITOS BRINDANDO CALIDAD Y SERVICIO EN EL MERCADO DOMINICANO
En este episodio estuvo con nosotros Lauren Pou propietaria de 100 Montaditos en Republica Dominicana, donde hablamos sobre su trayectoria, historia de vida, estudios…
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EP73- REPUBLICA DOMINICANA ESTA DANDO LOS PASOS PARA SER UN DESTINO GASTRONOMICO.
En esta ocasion estuvo con nosotros Alberto Jimenez, Propietario del restaurante Piano y Callejero donde conversamos sobre sus inicios, su inspiracion en la cocina, experiencia y…
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Clip 5 LEANDRO DIAZ
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Clip 4 LEANDRO DIAZ
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Clip 3 LEANDRO DIAZ
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Clip 2 LEANDRO DIAZ
En este episodio nos acompaño el Celebrity Chef Leandro Diaz donde pudimos conversar sobre sus propuestas, la colonizacion, porque no consumimos mucho del mar siendo una isla…
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EP72: JOSE LOMBARDERO - NO APRENDI LO QUE YO ESPERABA DE LOS JUECES DE MASTERCHEF DOMINICANA
En este episodio, abriendo la 5ta temporada de ASOPAO nos place darle apertura con Jose Lombardero Del Restaurante Vizcaya y Espacio Sukaldeko y ex participante de la 1ra…
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CLIP 5 CHEF JOE
En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y…
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CLIP 4 CHEF JOE
En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y…
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CLIP 3 CHEF JOE
En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y…
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NADIE ES PROFETA EN SU CASA NI EN SU TIERRA PERO EN LA COCINA HE MARCADO UN ANTES Y DESPUES.
En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y…
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SE LE HA PERDIDO EL RESPETO A LA PALABRA CHEF - LEANDRO DIAZ
En este episodio nos acompaño el Celebrity Chef Leandro Diaz donde pudimos conversar sobre sus propuestas, la colonizacion, porque no consumimos mucho del mar siendo una isla…
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LA COCINA ES PARA VALIENTES EN REPUBLICA DOMINICANA - CHEF JOE
En esta ocasion nos acompaño, Joel Reyes Chef/ Propietario del Grupo Food Inc. Abordamos diferentes temas, desde sus inicios, retos, como nacieron sus diferentes restaurantes y…
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ES BUENO TENER CLARO SIEMPRE PARA QUE QUIERES BAJAR DE PESO.
En este episodio hablamos un poco sobre salud, terminologias y dietas.
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COMO TRATAR LA ADICCION A LA COMIDA Y RESPETAR TU CUERPO
En este clip tocamos algunos puntos sobre la adiccion a la comida y como respetar el cuerpo, tomando en cuenta todo desde el punto de vista de una psicologa clinica.
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LA DESINFORMACION EN EL MUNDO GASTRONOMICO A LA ORDEN DEL DIA
En este episodio hablamos sobre la dieta Keto y la desinformacion acerca de los alimentos.
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UNA PERSONA GORDA NO DEBE SER UNA PERSONA INFELIZ - PAULINA PRIDA #podcast
En este episodio hablamos sobre los estigmas que se tienen alrrededor de la salud mental y que una persona gorda o flaca no debe ser una persona infeliz.
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EP71: CREAR EXPERIENCIAS GASTRONOMICAS EN EVENTOS MASIVOS ES ALGO IMPENSABLE TODAVIA EN RD.
Esta entrevista no iba a salir pero como nos debemos a nuestro publico aqui tienen otra entrevista de Eric Pimentel propietario del restaurante el lenazo y los jefes.
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¿POR QUÉ TU PODCAST NO DURARA EN EL TIEMPO?
El equipo decidió en esta entrega hablar de contenido, que contenido les gusta, que contenido Asopao pretende llevar y un mensaje contundente a los demás podcasteros del sector…
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LA EDUCACION ES VITAL PARA EL EXITO | INFOTEP | CONCEPCION BONA SON EXCELENTES ACADEMIAS
La chef Jacqueline Henriquez nos cuenta que la motivo a ser chef y cuales son las escuelas base para estudiar cocina en la Republica Dominicana.
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JACQUELINE HENRIQUEZ - EL FOODSTYLING Y LAS REDES SOCIALES ME CAMBIARON LA VIDA
Jacqueline Henriquez nos comenta como el foodstyling y las redes sociales crearon un gran impacto en su vida.
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EP69: EDGARDO GERMAN - LOS NEGOCIOS DE COMIDA MEXICANA HAN EVOLUCIONADO EN REPUBLICA DOMINICANA
En esta ocasion estuvo con nosotros Edgardo German propietario de Delicias Del Rancho y Chivo Loco ambos negocios TexMEX pero buscando ser diferente entre tantos negocios que…
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ASOPAO ERIC
ASOPAO ERIC
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EP68: JORGE BRITO - LA DIFERENCIA ENTRE SERVICIO AL CLIENTE Y EXPERIENCIA DEL CLIENTE
En este episodio estuvo con nosotros Jorge Brito fundador de la plataforma Cliente RD donde abordamos el tema del servicio desde diferentes angulos y teniendo en cuenta sus…
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EL DOMINICANO NO PUEDE VIVIR SIN INCLUIR EL SALAMI EN SUS DESAYUNOS Y CENAS.
En este episodio continuamos hablando sobre la dieta del dominicano y cosas con las cuales no puedes vivir.
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DESAYUNOS QUE EL DOMINICANO NIEGA QUE COME EN SU DIA A DIA
Aqui hablamos sobre los desayunos que el dominicano niega comer en su dia a dia pero que son super deliciosos.
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EP67 : CESAR PICHARDO - ¿COMO HACER QUE TU NEGOCIO VENDA MAS?
En este episodio estuvo con nosotros Cesar Pichardo, Mercadologo y Experto en ventas donde le dimos una mirada diferente a como los restaurantes y marcas abordan el tema del…
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EP66 - ELIS MARTIN : LAS RECOMENDACIONES DE LOS FOODIES ME HAN DECEPCIONADO EN REPUBLICA DOMINICANA
En este episodio estuvo con nosotros Guillermo Zapata y Elis Martin hablando sobre las decepciones que ha tenido con los foodies dominicanos que le han hecho muchas malas…
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EP65: ERIC PIMENTEL - EL DOMINICANO DEBE APOYAR MAS SU GASTRONOMIA LOCAL PARA QUE SIGA CRECIENDO
En este episodio tuvimos a Eric Pimentel , Restaurantero, y socio de varios restaurante como lo son Los Jefes Foodtruck, El Lenazo, House of Elly, entre otros. No te pierdas esta…
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EP64: CARLOS DURAN PADRE - ¿CÓMO LOGRO QUE EL DINERO PRODUZCA POR ÉL?
Llego nuestro episodio #64 con un gran invitado, Carlos Duran Padre nos cuenta como nacio Rico Hot Dog, cuales fueron sus fracasos pero sobre todo una gran reflexion de como el…
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EP63: JUAN FEBLES - AYB MASTER HA APORTADO A LA ESCENA GASTRONOMICA Y HOTELERA PURA EXCELENCIA
Juan Febles
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EP62: EDUCACION, COSTUMBRES Y MUCHOS RETOS EN LA INDUSTRIA GASTRONOMICA CON LOS RESIDUOS SOLIDOS
En este episodio hablamos sobre los residuos solidos, costumbres, retos en la industria y algunas verdades incomodas. Aquí debajo les compartimos algunos de loa documentos…
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EP61: SERGIO GRANADO - DIRIGIR UNA ACADEMIA COMO LA MARIANO MORENO ES UN RETO INCREIBLE.
En esta ocasion nos estuvo acompanando Sergio Granado Director Academico de la prestigiosa Mariano Moreno. En este episodio conversamos como llego a Republica Dominicana, como…
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EP60: EL ESQUINERO - CON PASION Y DETERMINACION SE LOGRA CUALQUIER NEGOCIO
Nuestro episodio 60 donde recibimos a nuestro amigo Ronalber Peguero de El Esquinero donde con esta historia de valor y superacion se puede lograr todo lo que te propongas y…
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EP59: CHEF JUANMA - MI RESTAURANTE CLOE NO DURO 7 MESES PERO FUNDAMENTO LO QUE SOY HOY.
En esta ocasion estuvo con nosotros el Chef Juanma que ha sido el responsable de la dieta de Connor Mcgregor entre otras celebridades y en estos momentos encargardo de la…
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EP58: HUGO IV BERAS-GOICO - MI PASION POR EL CHICHARRON ES LA RAIZ DE HUGO PORK
Este episodio tuvimos la grata visita de Hugo IV Beras-Goico donde conocimos un poco mas de su historia, como nacio Hugo Pork, el proceso creativo que eso ha llevado y sobre todo…
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EP57 - LA HISTORIA DEL CHIMI DOMINICANO DE LA MANO DE SU CREADOR FT. JUAN ABRALES
Con este episodio complementamos la serie que hemos realizado sobre el famoso plato de calle el chimi dominicano que con su carne emblematica y misteriosa ha complacido el paladar…
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EP56 - ¿POR QUÉ LA COMIDA RECALENTADA ES TAN BUENA?
En este nuevo episodio estuvo con nosostros uno de la casa, guillermo que con sus ocurrencias junto a elis abordamos este tema tan interesante de por que la comida recalentada es…
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EP55: A los chinos solo le falta poner una barra Ft Ztarlyn Ramirez
En este episodio estuvo con nosotros Ztarlyn Ramirez, reconocido humorista dominicano, productor y super buena onda. Hablamos un poco sobre que le gusta cocinar, la vida, consejos…
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EP54: Alimentacion Divertida para nuestros Hijos - Charo y Kirsys
En este episodio regreso nuestra panelista Charo y se tocaron los temas de la buena alimentacion en los mas pequeños del hogar y algunas experiencias que ellas han vivido como…
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EP53- ¿Por Que La Cocina Dominicana No es Top 10 En El Mundo? Ft Patricia Clavijo
En esta ocasion nos acompaño Patricia Clavijo de Casa Mencia donde abordamos los temas de los restaurantes con estrellas michelin, como fue su experiencia trabajando en uno que…
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EP52- Chef Jhasmil - CEYLAN mas de 70 años de evolucion y tecnologia aplicada a la gastronomia
En este episodio 52 recibimos a Jhasmil Tolentino Chef/Cocinera que actualmente gerencia en la Republica Dominicana una de las marcas mas importantes de especias y condimentos de…
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ASOPAO PALOMA
ASOPAO
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ASOPAO SAMBIL
ASOPAO SAMBIL
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Alejandro Abreu
Alejandro Abreu
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EP48- GABO: MASTERCHEF DOMINICANA ME DEJO UNA MUY MALA EXPERIENCIA
En este episodio tuvimos como invitados a los amigos de Bien Comio Podcast (Gabo y Giann) donde hablamos de la creacion de contenido, influencers, experiencia en restaurtantes…
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EP47-MI REVISTA ES LA PIONERA EN HOTELERIA Y GASTRONOMIA EN LA REPUBLICA DOMINICANA
En este nuevo ASOPAO nos acompaño Marcelle Alvarez Presidenta de AGH y Hosteleria News donde abordamos los temas de Gremios, Asociaciones, su revista y el mercado gastronomico…
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EP46: Koichi Ariyama - BALANCEANDO EL TRABAJO DE OFICINA Y EL EMPRENDIMIENTO GASTRONOMICO
En esta ocasion estuvo con nosotros Koichi Ariyama un ingeniero que con mucha pasion ha colocado y posicionado un negocio de pizzas napolitanas. Una historia de emprendurismo muy…
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EP45- LILLI FUJII - LOS PASTELEROS DEBERIAN SER MAS UNIDOS
En este episodio nos visito una de las mejores reposteras/pasteleras de la Republica Dominicana, llena de mucho conocimiento, talento y humildad pudimos abarcar diferentes temas…
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EP44- Arantxa Soto - Cocinar es un acto de amor puro
En esta ocasion y abriendo nuestra 4ta temporada tuvimos el placer de compartir con Arantxa Soto, creadora de contenido e Influencer local Dominicana con una gran proyeccion pero…