¿Cuánto sol necesitas para producir vitamina D? #1

¿Cuánto tiempo necesitamos exponernos al sol para producir suficiente vitamina D? ¿Es verdad que el protector solar bloquea su producción? ¿Y qué ocurre con las personas que pasan gran parte del día en interiores? La relación entre el sol y la vitamina D está llena de dudas, recomendaciones aparentemente contradictorias y algunos mitos que llevan años repitiéndose. Sabemos que una exposición excesiva a la radiación ultravioleta puede dañar nuestra piel, pero también que la luz solar desempeña un papel fundamental en la producción de vitamina D en nuestro organismo. En este episodio de Archivo de Ciencia analizamos cómo se produce realmente la vitamina D cuando la radiación UVB entra en contacto con nuestra piel y por qué esta sustancia resulta tan importante para funciones como la absorción del calcio y el fósforo, la salud de nuestros huesos, el funcionamiento muscular o el sistema inmunitario. También veremos por qué no existe un tiempo de exposición al sol válido para todo el mundo. El tipo de piel, la edad, la estación del año, la latitud, la hora del día o la cantidad de piel expuesta pueden modificar considerablemente nuestra capacidad para producir vitamina D. Además, abordamos una de las preguntas más habituales: si pasar más tiempo al sol significa producir más vitamina D. Nuestro organismo cuenta con mecanismos que regulan este proceso, por lo que prolongar innecesariamente la exposición no implica necesariamente obtener un beneficio mayor y sí puede aumentar los riesgos derivados de la radiación ultravioleta. Hablaremos también del protector solar y de por qué su utilización no significa renunciar por completo a la producción de vitamina D, así como de otros efectos de la luz natural relacionados con el ritmo circadiano, el sueño y el estado de ánimo. Y, por supuesto, repasaremos los riesgos de una exposición solar excesiva: quemaduras, envejecimiento prematuro de la piel, daños oculares y un mayor riesgo de desarrollar distintos tipos de cáncer de piel. Finalmente, veremos qué alimentos contienen vitamina D, en qué situaciones pueden recomendarse suplementos y por qué estos deben utilizarse siempre bajo supervisión sanitaria. La relación entre el sol y nuestra salud no consiste simplemente en elegir entre exponernos o protegernos. La ciencia apunta a algo bastante más razonable: encontrar un equilibrio entre aprovechar sus beneficios y evitar una exposición innecesaria. Archivo de Ciencia. Y recuerda, detrás de cada respuesta siempre hay una nueva pregunta. Archivo de Ciencia es una producción de Ivanpatxi.es en colaboración con Adherence Lab Contacta con nosotros para más información. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices