Episodio 63 - ¿Qué comemos cuando comemos? - Vivo con la Lic. Andrea Graciano (@gracianonutricion)
Sobre este episodio
Audio de la charla en vivo por Instagram con la Lic. Andrea Graciano “¿Qué comemos cuando comemos?" ¿De qué hablamos cuando nos referirnos a "soberanía alimentaria"?, ¿Qué implica a nivel individual y social? ¿Qué es la CaLiSA?🤔¿En qué consiste la ley de etiquetado frontal?¿Qué se ha logrado al día de hoy con esta ley y cuáles son los desafíos a futuro?¿Por qué un alimento saludable puede contener varios sellos negros? 🧐Andrea Graciano es Lic. en Nutrición, Maestranda en Salud Pública que cuenta con más de 20 años de experiencia tanto en organismos de gobierno del Poder Ejecutivo y del Poder Judicial, en organismos internacionales (UNICEF Argentina) y en organizaciones de la sociedad civil. Ex presidenta de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN) y tiene mucha información interesante para compartirnos.