488 Fruto segun, segun la botánica

Todos los frutos secos son aquellos que contienen escasa producción de agua en su composición y están cubiertos por unacáscara más o menos dura. Los frutos secos son aquellos que no tienen una textura blata cuando están maduros. Tienen una apariencia como de madera y al presionar sobre ellos no están blandos. En la botánica se denomina fruto seco a todo fruto cuyas capas constituyentes endocarpio, mesocarpio y epicarpio. Si estas capas cubren la semilla y son duras, el fruto se califica como seco.