AGRONOTICIAS 528 Pan de torta, luciernagas y cártamo

Conoceremos el pan torta, una pieza tradicional de la panadería mexicana que conserva su sabor e historia. También hablaremos de cómo las prácticas sustentables pueden contribuir a una alimentación más saludable y conoceremos las características del cártamo, un cultivo resistente y con diversos aprovechamientos. Además, nos acercaremos a los bosques de Amecameca, Estado de México, donde cada temporada las luciérnagas ofrecen un sorprendente espectáculo natural.