224. Comidas para días tristes | Álvaro Vargas

Mi ebook con 12 menús semanales: https://escuelanutricionpractica.com/12menus/ Cuando hablo de comida para días tristes no me refiero a curar la depresión con alimentos. Sabemos que eso no es posible: los alimentos llegan hasta donde llegan. Me refiero a esos días de bajón, a las tardes de domingo, a esas semanas en las que cuesta un poco más. En este episodio te cuento qué nutrientes pueden ayudarnos a sentirnos mejor —como la vitamina B6, la B12 o los polifenoles— y qué tipo de comidas reconfortan.