Entrevista a Mercedes Baraibar - INALE 07/02/23
Sobre este episodio
La primera licitación del Global Dairy Trade correspondiente al mes de febrero mostró un aumento en el indicador promedio de los lácteos de 3,2% situándolo en US$ 3.456 por tonelada, al tiempo que mostró una suba de la Leche en Polvo Entera de 3,8% ubicándola en US$ 3.300 por tonelada. Mercedes Baraibar, integrante del Instituto Nacional de la Leche (INALE), señaló en el programa Punto de Equilibrio de radio Carve y revistaverde.com.uy que para este evento se preveía una suba en los valores ya que se observaba una mayor presión compradora de China.