LUCAS QUIROGA - BODEGA MALMA
Sobre este episodio
El Enologo de Bodega Malma, Lucas Quiroga, nos cuenta de la historia de la bodega, de las características de San Patricio del Chañar como Terroir con sus desafíos y virtudes, de la reciente historia vitivinícola de Neuquén, se refiere a las distintas líneas de vinos que elabora, explica cómo se protege la planta ante heladas tardías, se refiere a la gran amplitud térmica de la zona y como influye en las decisiones de vinificación y cosecha, y mucho más en este viaje por los vinos de Neuquén.