JUAN MANUEL GONZÁLEZ - PENEDO BORGES y GONZÁLEZ GONZÁLEZ
Sobre este episodio
Auspician Tope de Gama - Vinos en Radio: - Vinventions Sudamérica @vinventions.Sudamérica - Cafayate Wines @cafayatewines Juan Manuel González, Enologo de Bodega Penedo Borges y copropietario del proyecto González González, nos cuenta de cómo llegó a Penedo Borges, del Cabernet Savignon, famoso de la bodega, de como influye y ayuda que los propietarios de la bodega sean brasileros, nos cuenta del proyecto junto a su amigo Manuel Gonzalez Bals, del vino que elaboran, del proyecto de ir a elaborar Saperavi en Georgia este año, y muchísimo más en una entrevista imperdible con un elaborador multifacético.