Augusto Escoffier Padre de La Gastronomia Moderna Episodio de Tintogastro, de Fernando Burgos Salvatella 7 de mayo de 2025 · 6 min · Temporada 6, episodio 8 Tu navegador no puede reproducir el audio. Descargar el episodio. Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota: ★★★★★ Sobre este episodio En ésta nueva edición comparto la contribución de Escoffier a la gastonomia
