Episodios de Tiempos Agrarios

70 episodios · del más reciente al más antiguo

  1. Antònia Morey y Andreu Seguí | La manufactura del albaricoque en Baleares (ca. 1860-1965)

    20 de octubre de 2026 · 24 min

    En este episodio conversamos con Antònia Morey y Andreu Segúi sobre su artículo ‘Diversificación de cultivos y nuevas oportunidades de negocio en las regiones mediterráneas: La…

  2. Andreu Seguí | Propiedad de la tierra, deuda y desigualdad en la Mallorca rural (siglo XVI)

    30 de septiembre de 2026 · 27 min

    Descripción del episodio: En este episodio conversamos con Andreu Seguí sobre su artículo ‘Propiedad de la tierra, deuda y desigualdad en la Mallorca rural (siglo XVI)’, publicado…

  3. Jiménez Blanco y Linares Luján | La suerte de las suertes: Repartos de tierra y desigualdad en el Campo de Gibraltar

    9 de septiembre de 2026 · 23 min

    En este episodio conversamos con José Ignacio Jiménez Blanco y Antonio Linares Luján sobre su artículo La suerte de las suertes: Repartos de tierra y desigualdad en el Campo de…

  4. María José Viejó-Bautista | Soberanía alimentaria en Ecuador (1964-2007)

    19 de agosto de 2026 · 16 min

    En este episodio conversamos con María José Viejó-Bautista sobre su artículo ‘Soberanía alimentaria, resiliencia agroextractiva y transformaciones dietéticas durante el segundo y…

  5. Jordi Planas y Enric Tello | Dos modelos de especialización ganadera en el último siglo: el Vallès Oriental, 1920-2020.

    28 de julio de 2026 · 38 min

    En este episodio conversamos con Jordi Planas y Enric Tello sobre su artículo ‘Dos modelos de especialización ganadera en el último siglo: el Vallès Oriental, 1920-2020’…

  6. Pau Insa-Sánchez | Movilidad ocupacional en el modelo valenciano de agricultura intensiva, 1895-1915

    7 de julio de 2026 · 32 min

    En este episodio conversamos con Pau Insa-Sánchez sobre su artículo “Movilidad ocupacional en el modelo valenciano de agricultura intensiva: el caso de Borriana, 1895-1915”…

  7. Laura Saura-Gargallo | Industrialización agrícola y metabolismo social en Ecuador, 1961-2019

    16 de junio de 2026 · 22 min

    En este episodio conversamos con Laura Saura-Gargallo sobre su artículo ‘La industrialización de la agricultura en Ecuador desde la perspectiva del metabolismo agrario…

  8. Paloma Miravet | Propietarias de tierras entre imperios coloniales: Fernando Poo, 1862-1889

    26 de mayo de 2026 · 20 min

    En este episodio conversamos con Paloma Miravet sobre su artículo ‘Propietarias de tierras entre imperios coloniales: Fernando Poo, 1862-1889’, publicado en el número 97 de la…

  9. Fernando Collantes | El consumo lácteo en España (1950-2020). Auge y caída de la buena alimentación

    1 de mayo de 2026 · 44 min

    En este episodio conversamos con Fernando Collantes, autor del libro ‘El consumo lácteo en España (1950-2020). Auge y caída de la buena alimentación’ publicado por Prensas de la…

  10. Ana Sofia Ferreira | Revolução nos campos do sul: A participação das mulheres na reforma agrária em Portugal

    17 de abril de 2026 · 29 min

    Autora entrevistada: Dra. Ana Sofia Ferreira, Instituto de Sociologia, Universidade do Porto, Portugal. ORCID: https://https//orcid.org/0000-0002-5521-4191 Artículo: Revolução nos…

  11. Antônio Gomes Barbosa y David Gallar Hernández | La convivencia con el Semiárido como superación del combate a la...

    19 de marzo de 2026 · 36 min

    El artículo analiza la transición paradigmática en la gestión del Semiárido brasileño, que evolucionó desde el combate a la sequía hacia la convivencia con el Semiárido. El…

  12. Ignacio García-Pereda | La gestión forestal en Mozambique entre 1920 y 1974

    26 de febrero de 2026 · 26 min

    Esta entrevista vincula las cuestiones de la selvicultura y el colonialismo en Mozambique durante el dominio portugués de 1920 a 1974. Analiza el papel de los ingenieros de montes…

  13. Agotamiento de aguas superficiales, sobreexplotación de aguas subterráneas y lógicas de irrigación abajeñas...

    5 de febrero de 2026 · 42 min

    Agotamiento de aguas superficiales, sobreexplotación de aguas subterráneas y lógicas de irrigación abajeñas (México), 1960-1990, de Yeniffer Camargo Bonilla, Pedro Urquijo Torres…

  14. Hugues R. Sánchez Mejía y Adriana Yaneth Santos Delgado, "La Estación Experimental Agrícola de Palmira...

    15 de enero de 2026 · 34 min

    En esta entrevista se aborda la creación y funcionamiento de la Estación Experimental Agrícola de Palmira, entre los años 1928 y 1944. Se describe, a partir de diversos informes…

  15. Mauro Hernández, «Viva el rey» y otros ruidos del tumulto: Aspectos sonoros de la protesta rural en la Castilla...

    18 de diciembre de 2025 · 45 min

    Los tumultos rurales en la España moderna han recibido mucha menos atención que los urbanos. Sin embargo, son un fenómeno persistente e importante. A través de un número relevante…

  16. El cultivo del maíz en el sector norte del Valle Calchaquí (Salta, Argentina) y su importancia actual para la...

    11 de diciembre de 2025 · 42 min

    El maíz ha tenido una importancia central para las poblaciones andino-americanas desde tiempos prehispánicos hasta la actualidad. A partir de entrevistas y datos cuantitativos de…

  17. Silvia Canalejo | Las mujeres en la Revista de Extensión Agraria, 1961-1970

    6 de noviembre de 2025 · 28 min

    En este episodio conversamos con Silvia Canalejo Alonso sobre su artículo ‘Las mujeres en la Revista de Extensión Agraria: Desarrollismo y capacitación agraria femenina…

  18. Crecimiento y productividad agropecuaria en Chile durante la era del salitre (1880-1930): Una reevaluación

    16 de octubre de 2025 · 23 min

    Entrevista a Juan Ignacio Pérez Eyzaguirre sobre su artículo Crecimiento y productividad agropecuaria en Chile durante la era del salitre (1880-1930): Una reevaluación Referencia…

  19. Iker Saitua, "Pastos menguantes: el impacto de la política de pastos en la viabilidad económica de la...

    25 de septiembre de 2025 · 22 min

    En esta entrevista se examina el crecimiento y declive de la industria ovina en el Oeste americano entre 1860 y 1920, incidiendo especialmente en los efectos de las leyes sobre el…

  20. Alberto González Remuiñán, "La contribución general del reino en Galicia (1817-1821): Problemáticas y...

    4 de septiembre de 2025 · 21 min

    En 1817, la aprobación de la reforma de Hacienda impulsada por Martín de Garay implantó un sistema tributario que tenía en la contribución general del reino su figura central. Un…

  21. Antoni Ginot-Julià, "La gestión colectiva de una pesquería catalana del siglo XVI: Sant Feliu de Guíxols,...

    14 de agosto de 2025 · 29 min

    Este estudio es un análisis de la gestión del recurso pesquero dentro de los mecanismos de las instituciones de gobierno locales en la Cataluña del siglo XVI. A partir del estudio…

  22. Traçar as origens imperiais da mandioca em Moçambique: produção, comércio e consumo de uma mercadoria alimentar

    24 de julio de 2025 · 1 h 02 min

    Traçar as origens imperiais da mandioca em Moçambique: produção, comércio e consumo de uma mercadoria alimentar. Historia Agraria, 94, Diciembre 2024, pp. 69-99…

  23. Margarita López-Antón, "El trabajo de las taponeras de corcho en Calonge, Cataluña (1881)" (2024)

    10 de julio de 2025 · 31 min

    La hipótesis que Margarita López-Antón defiende es que las mujeres constituyeron una importante fuerza de trabajo en la industria rural taponera catalana, incluso antes de su…

  24. Santiago Colmenares Guerra, "La frontera exportadora del banano en el Caribe colombiano: Apropiación y...

    12 de junio de 2025 · 56 min

    Esta conversación versa sobre el artículo publicado en el número 94 de Historia Agraria (diciembre 2024), mismo que reconstruye el proceso de acumulación de tierras llevado a cabo…

  25. Cómo se construye un gigante del agronegocio: el rol de la extensión rural en Brasil durante el siglo XX

    23 de mayo de 2025 · 38 min

    En la conversación sobre este artículo argumentamos que la llamada «vocación» exportadora de Brasil no es una tendencia natural, sino el resultado de proyectos políticos y…

  26. Políticas forestales coloniales en el Caribe británico, siglos XVII-XVIII: de la deforestación a las reservas...

    1 de mayo de 2025 · 26 min

    El artículo trata sobre las políticas forestales coloniales de Gran Bretaña en el Caribe en los siglos XVII y XVIII. Da cuenta de la utilización de madera caribeña en Gran Bretaña…

  27. ¿Para quién es el agua?

    17 de abril de 2025 · 26 min

    ¿Para quién es el agua? El reparto de los usos del agua embalsable entre el regadío y la electricidad en España durante el siglo XXHistoria Agraria, 94 · Diciembre 2024 · pp…

  28. Las huertas que conformaron la Vega: Una propuesta de identificación de los espacios de cultivo regados por la...

    22 de marzo de 2025 · 28 min

    En este artículo se presenta un minucioso trabajo de identificación de los distintos espacios agrarios asociados a la acequia Gorda, uno de los principales canales de agua de…

  29. Conflicto y resistencia en la gestión del agua: El caso de la corriente Coxcacuaco y las comunidades nahuas de Texcoco

    20 de febrero de 2025 · 35 min

    La entrevista sobre este artículo examina la federalización de la corriente Coxcacuaco ubicada en el municipio de Texcoco, en el estado de México (México), a partir de la…

  30. La baronía de Castellnovo ante la expulsión de los moriscos: ¿Obstáculo o solución a los problemas económicos?

    30 de enero de 2025 · 36 min

    María Salas Benedito, La baronía de Castellnovo ante la expulsión de los moriscos: ¿Obstáculo o solución a los problemas económicos? Historia Agraria, 93. Acceso…

  31. Un largo declive: la etapa final de la sericicultura valenciana, 1830-1910

    9 de enero de 2025 · 23 min

    Esta conversación alude a la crisis final de un sector agroindustrial que había sido central en la economía valenciana durante siglos: la producción de seda. La aparición de la…

  32. Redistribuir la tierra: Estado, empresarios y campesinos en la zona bananera del Magdalena (Colombia) durante la reforma

    12 de diciembre de 2024 · 27 min

    La historia de la reforma agraria en las plantaciones bananeras del norte del Magdalena, una de las regiones agroindustriales tradicionales de Colombia, ilustra tanto el alcance…

  33. Trabajo agrario femenino en Cataluña, 1830-1930

    21 de noviembre de 2024 · 29 min

    El trabajo femenino resultó determinante a la hora de garantizar la viabilidad de las pequeñas explotaciones campesinas catalanas a lo largo del siglo XIX y primer tercio del XX…

  34. Producción y consumo en hogares rurales pobres a finales de la era preindustrial (nordeste de Cataluña, 1750-1807)

    31 de octubre de 2024 · 27 min

    El objetivo de este artículo, publicado en la revista Historia Agraria (núm.93, 2024, pp.1-30), es examinar la producción y el consumo en hogares rurales pobres de la Cataluña…

  35. La misión Lilienthal y sus impactos en el desarrollo regional de Colombia" Historia Agraria

    10 de octubre de 2024 · 25 min

    DELGADILLO, O.L., VALENCIA, V.H. (2024). La misión Lilienthal y sus impactos en el desarrollo regional de Colombia. Historia Agraria, 93: 1-29. doi:10.26882/histagrar.093e07d A…

  36. La agricultura del maíz y el sorgo en el Bajío mexicano: Revolución verde, sequías y expansión forrajera, 1940-2021

    12 de septiembre de 2024 · 35 min

    Esta conversación se centra en un artículo que analiza la agricultura del maíz y el sorgo en el Bajío, una importante región agrícola situada en el centro de México, entre 1940 y…

  37. Sharecropping in southern Tuscany: a micro-analysis of the ‘Fattoria’ production system (1858-1889)

    25 de julio de 2024 · 25 min

    Sharecropping in southern Tuscany: a micro-analysis of the ‘Fattoria’ production system (1858-1889). Historia Agraria, 92, Abril 2024, pp. 35-59. Doi 10.26882/histagrar.092e01z…

  38. Emigración y modernización agrícola. Un análisis de la España provincial durante su gran éxodo rural, 1960-1981

    27 de junio de 2024 · 28 min

    El éxodo rural en España alcanzó su punto álgido en el periodo comprendido entre 1960 y 1980. En esta época, el campo español también fue testigo de su mayor transformación…

  39. Cambio agrario y gran propiedad en el franquismo: los duques de Alba (1940-1970)

    13 de junio de 2024 · 31 min

    Tras la Guerra Civil, el campo experimentó en España transformaciones de gran calado. Su declive y decadencia fueron las principales conclusiones del análisis, aunque los…

  40. Perder los pleitos ganados: la lucha por el agua en la España contemporánea (Higuera de la Sierra, 1852-1939)

    16 de mayo de 2024 · 36 min

    Rubén Pérez Trujillano [orcid.org/0000-0001-7197-7845] es Profesor ayudante doctor del departamento de derecho Internacional Privado e Historia del Derecho de la Universidad de…

  41. La motorización de una agricultura atlántica y ganadera de pequeños propietarios: La difusión de tractores...

    2 de mayo de 2024 · 27 min

    La motorización y la difusión de tractores agrícolas se ha explicado a menudo desde enfoques neoclásicos como un cambio tecnológico propio de agricultura de gran superficie…

  42. Del exceso a la comida procesada: Evolución del consumo de carne en España desde la segunda mitad del siglo XX

    18 de abril de 2024 · 28 min

    Esta investigación analiza la evolución del consumo de carne en España desde la segunda mitad del siglo XX hasta nuestros días. Para ello, se ha construido una base de datos…

  43. Como son obligados de inmemorial tiempo a esta parte. Una historia de la larga duración de los comunales en las...

    7 de marzo de 2024 · 51 min

    RESUMEN Desde los trabajos de Elinor Ostrom de la década de 1990, los análisis sobre los espacios comunales y mancomunales han incorporado progresivamente nuevos enfoques…

  44. Una disputa por agua de riego en el Sarq al-Andalus: las alquerías de Turrus y Qars (Sagunto)

    29 de febrero de 2024 · 27 min

    El agua del río Palancia se viene utilizando para la irrigación de cultivos desde época andalusí mediante la Séquia Major de Sagunto. Esta canalización es mencionada en el único…

  45. De la apicultura fijista a la movilista: Políticas públicas y dinámicas de la modernización del sector apícola...

    1 de febrero de 2024 · 33 min

    El presente artículo tiene como objetivo estudiar el proceso de modernización de la apicultura en España desde 1867 hasta 1980. Para ello, a partir de diversas fuentes históricas…

  46. ¿Accedieron las mujeres a la tierra en Cuba? Género, reforma agraria y recampesinización, 1959-2018

    9 de enero de 2024 · 48 min

    Cuba representa un caso paradigmático donde el campesinado no es un anacronismo. El campesino cubano jugó un papel clave en el pasado y volvió a la agenda política tras la…

  47. Tierra, cerámica y rentas señoriales: el señorío de Manises en el Reino de Valencia, c. 1400-1575

    14 de diciembre de 2023 · 33 min

    En los dos últimos siglos de la Baja Edad Media los señores experimentaron una caída sustancial de sus rentas, acentuada en el caso valenciano por el pequeño tamaño de los…

  48. El sueño que no fue: El cultivo del lúpulo en Galicia, 1914-1981

    1 de diciembre de 2023 · 42 min

    El cultivo del lúpulo dinamizó agrícola e industrialmente determinadas zonas del noroeste peninsular y, en particular, el noreste de la provincia de A Coruña en las décadas…

  49. La soberanía alimentaria como indicador de la transformación integral de los sistemas agroalimentarios

    16 de noviembre de 2023 · 25 min

    El principal objetivo de este trabajo es elaborar un modelo de evaluación de las transformaciones de los sistemas agroalimentarios basado en el concepto de «soberanía…

  50. Crecimiento agrario y explotaciones campesinas en el noroeste ibérico medieval: León, siglos X-XII

    13 de julio de 2023 · 26 min

    Crecimiento agrario y explotaciones campesinas en el noroeste ibérico medieval: León, siglos X-XII, Historia Agraria, 89, 2023 Este trabajo analiza ciertos aspectos del…

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