207 - Epigenética nutricional con Curro Clavero
Sobre este episodio
¡Vótame en los Premios iVoox 2026! En esta ocasión, Asun González entrevista a Curro Clavero (@curroclavero en Telegram), para hablar sobre EPIGENÉTICA NUTRICIONAL. Curro es dietista TSD, especializado en alimentación evolutiva y epigenética. Autor de 3 libros, siendo el más reciente: "Epigenética Nutricional: La bella melodía de tus genes dialogando con el entorno". Descubre éste y los otros en su web https://www.curroclavero.com/ Notas en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/ Asun González: https://www.guerrasintestinas.com/ Suscríbete a nuestro YT en https://www.youtube.com/@slowmedicineinstitute8488