# 207 - Epigenética nutricional con Curro Clavero

Episodio de [Slow Medicine Revolution](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution).

- Publicado: 4 de mayo de 2025
- Duración: 1 h 02 min
- Temporada 5, episodio 207
- Audio: https://www.ivoox.com/207-epigenetica-nutricional-curro-clavero_mf_145807267_feed_1.mp3?d=1746331200
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146277-207-epigenetica-nutricional-con-curro-clavero

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! En esta ocasión, Asun González entrevista a Curro Clavero (@curroclavero en Telegram), para hablar sobre EPIGENÉTICA NUTRICIONAL. Curro es dietista TSD, especializado en alimentación evolutiva y epigenética. Autor de 3 libros, siendo el más reciente: "Epigenética Nutricional: La bella melodía de tus genes dialogando con el entorno". Descubre éste y los otros en su web https://www.curroclavero.com/ Notas en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/ Asun González: https://www.guerrasintestinas.com/ Suscríbete a nuestro YT en https://www.youtube.com/@slowmedicineinstitute8488

Anterior: [206 - P&R 46 - ¿Existe la obesidad sana? / Fotobiomodulación en artritis y artrosis - Episodio exclusivo para mecenas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146278-206-p-r-46-existe-la-obesidad-sana-fotobiomodulacion-en-artritis-y-artrosis-para)
Siguiente: [208 - Salvar una vida depende de ti, con Miguel Assal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146276-208-salvar-una-vida-depende-de-ti-con-miguel-assal)

## Últimos episodios de Slow Medicine Revolution

- [231 - P&R 53 - Diversidad de microbiota / Shatavari - Episodio exclusivo para mecenas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1827318-231-p-r-53-diversidad-de-microbiota-shatavari-episodio-exclusivo-para-mecenas) · 25 de septiembre de 2026 · 43 min
- [230 - Conoce la inflamación II - Un siglo de avances](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146254-230-conoce-la-inflamacion-ii-un-siglo-de-avances) · 12 de septiembre de 2026 · 29 min
- [P&R 52 - Dietas en SII / Blastocystis hominis - Episodio exclusivo para mecenas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146255-p-r-52-dietas-en-sii-blastocystis-hominis-episodio-exclusivo-para-mecenas) · 1 de septiembre de 2026 · 53 min
- [228 - Síndrome de intestino irritable con la doctora Pérez Valderas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146256-228-sindrome-de-intestino-irritable-con-la-doctora-perez-valderas) · 2 de agosto de 2026 · 50 min
- [227 - Conoce la inflamación II - Un siglo de avances](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/slow-medicine-revolution/episodio/1146257-227-conoce-la-inflamacion-ii-un-siglo-de-avances) · 26 de julio de 2026 · 23 min