¿Crisis del vino?: Exportación disminuye y Chile reduce viñedos

Las cifras de la industria del vino han hecho que varios entendidos hablen de “un año amargo”, y por varios factores. El consumo a nivel mundial en 2025 tuvo una caída de 2,7% respecto del año anterior, acumulando un descenso de 14% desde 2018, lo que ya marca una pronunciada tendencia a la baja. Cambios de hábito de consumo han confluido con políticas arancelarias cada vez más restrictivas. Y aquello tiene a Chile como uno de los países más afectados, debiendo ajustar su superficie de viñedos, con una reducción del 27% desde el año 2019. ¿Signos de una industria en crisis? En #SinPretexto, lo conversamos con Pablo Lacoste, académico del Instituto de Estudios Avanzados IDEA Usach, investigador especializado en la historia e industria del vino y el pisco.