Engranes de Ciencia y Tecnología - Compuestos no nutricionales en los Alimentos
Sobre este episodio
Espacio informativo del Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán. En esta emisión nos hablan del tema "Compuestos no nutricionales en los Alimentos". Conducción Lic. Christian Parra, como invitada la Dr. Mayra Nicolás García y estudiantes de la Ing. en Industrias Alimentarias. Emisión del 02 de octubre de 2023. Emisión sin fines de lucro.