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Portada de Se me Antoja by Montagud

#05 | Dani Lechuga | "La gente maltrata a los camareros"

Episodio de Se me Antoja by Montagud, de Montagud Editores

· 20 min

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Sobre este episodio

Entrevista a Dani Lechuga (Bardeni), quien lleva casi tres lustros al frente de un proyecto tan genuino como indispensable. Se adapta a los tiempos con una agilidad asombrosa, pero siempre hay un denominador común: la carne. En el quinto episodio de 'Se me Antoja', el chef explica sus secretos para conseguir la rentabilidad y una buena atmósfera en la cocina.

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