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#27 | Borja Sierra | "Ser diferentes es la clave"

Episodio de Se me Antoja by Montagud, de Montagud Editores

· 19 min

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Sobre este episodio

Entrevista a Borja Sierra (Granja Elena). Hoy en Se me Antoja, nos visita Borja Sierra para presentarnos el libro “Cuina catalana”, escrito con Òscar Gómez y publicado con Montagud Editores. También nos habla sobre la importancia de saber destacar lo que nos hace diferentes, los porqués de la cocina catalana y hacia dónde se dirige esta.

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