Portada de Se me Antoja by Montagud

#34 | Paco Cruz | "Que la hostelería sobreviva en España es un milagro"

· 37 min

Nadie ha valorado este episodio todavía Tu nota:

Sobre este episodio

Entrevista a Paco Cruz (The Food Manager). En este episodio de Se me Antoja, Paco Cruz nos habla sobre el éxito de la plataforma The Food Manager, el panorama de la hostelería desde un punto administrativo y poder ayudar a los hosteleros a llevar sus negocios de forma eficiente.

Últimos episodios de Se me Antoja by Montagud

  1. #133 | Jordi Roca: Cómo se aceptó tras perder la voz, ser el pequeño de los Roca y Rocambolesc

    2 de noviembre de 2026 · 56 min

  2. #132 | Cenando con Pablo: Los compañeros que le dan asco, de la discoteca a YouTube y sus tarifas

    28 de octubre de 2026 · 31 min

  3. #131 | Ferran Adrià: Los listillos que hablan de Santi Santamaría, Gènesi y el 80 % de la innovación

    12 de octubre de 2026 · 2 h 00 min

  4. #130 | Beto Ballesteros: De diplomático a crítico, la Michelin en México y el precio de la verdad

    5 de octubre de 2026 · 57 min

  5. #129 | Santiago Conde: 700.000 seguidores, la operación que le paró en seco y su local de torrijas

    28 de septiembre de 2026 · 35 min