¿Porqué las dietas engordan?

En nuestra cultura siempre se a visto el bienestar de una persona por su peso, desde que nacemos, miden nuestro peso y crecemos en un sistema que premia el ser delgado o delgada Si tienes algún sobrepeso , cuantas veces puedes escuchar a tu alrededor decir tienes que perder de peso es por tu salud. Pero que es tener salud ? Crees que perder peso es tener salud ? Según la definición de la oms salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no solo ausencia de afecciones o enfermedades.