Aprende a hacer salchichas desde cero

¿Te imaginas preparar tus propias salchichas en casa? En este capítulo del #PodcastRevistaDelConsumidor, la cocinera tradicional Maty Vargas nos enseña a elaborar salchichas caseras de pollo y cerdo, para que tengas mayor control sobre los ingredientes que consumes. Y una vez listas, las llevamos al siguiente nivel con una receta de salchichas a la mexicana, un platillo práctico, económico y lleno de sabor, preparado con ingredientes que seguramente ya tienes en casa. Escúchalo y aprende a preparar desde cero esta deliciosa receta que combina tradición, creatividad y consumo inteligente.