"No existe el café quemado, es un problema de higiene de las máquinas"
Sobre este episodio
El santiagueño Cristian Rojas (@barista_cris96) fue elegido como el mejor barista del país en una competencia realizada en Buenos Aires. Esta mañana en #AgendaPropia conversamos con él para conocer su trabajo y sacarnos algunas dudas alrededor de la industria del café.