137: La vitalidad del alimento, con Alex von Foerster
Sobre este episodio
Alex von Foerster vive y experimenta la Alimentación Consciente. Hoy relata su transición desde la vida urbana en Buenos Aires hacia la conexión con la tierra, explorando corrientes de salud, alimentación y agricultura. Conversamos sobre la relevancia de conocer el origen y sentir la vitalidad de los alimentos más allá de sus nutrientes, sobre la influencia del cosmos en la agricultura y sobre la evolución humana. ¡Activa tu membresía hoy! : www.radiosemilla.com/membresía Proyecto aliado: Alimento y conciencia, -20% en Curso anual de alimentación consciente: https://alimentoyconciencia.com/curso-alimentacion-consciente/ , -10% en todos los cursos en la web . Notas del episodio: Web: www.alimentoyconciencia.com Instagram: instagram.com/alimentoyconciencia/ Música chamamé, Chango Spasiuk Calendario biodinámico Maria Thun Libros recomendados: - Colmena global - Horst Kornberger - Obra completa de Rudolf Steiner - El Arte de la Fermentación y Fermentación Salvaje de Sandor Katz: - Una cocina que te cambia la vida - Alex von Foerster ---------------- Escucha Radio Semilla en: radiosemilla.com Spotify: https://open.spotify.com/show/7r8Nb90iI52NzP7dPTHrbw?si=qOncz7SZR16oLFSYeue6iw Youtube: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIk2jCydde9el3SckTVwVJrZuOEt9JIZt Redes: instagram.com/radiosemillapodcast x.com/semilla_radio facebook.com/radiosemillapodcast