La cocina de Manoli 186

Manoli de Miguel quiere sorprendernos esta mañana con un menú delicioso y muy original compuestos por fideos con setas y butifarra, saquitos sorpresa muy sencillos de preparar y de postre, corona de coco. El coco es un alimento muy versátil y ofrece una multitud de posibilidades, sobre todo en gastronomía, pues de esta fruta y de su carne se pueden obtener diferentes productos como leche, aceite, harina y agua. Además, no contiene gluten ni colesterol y es rico en minerales, como el hierro o el potasio, y vitamina C.