Taller de Elaboración de Queso - Boletín 62
Sobre este episodio
Una de las novedades del Boletín 62 de cursos y actividades de la concejalía de Juventud, Infancia y Familia es un taller para aprender a elaborar nuestro propio queso. Jesús Triguero, maestro quesero, nos cuenta cómo lo ha organizado y cuáles son las claves para la elaboración de este producto alimenticio.