Reabre "La Vaca" parrilla icónica de Las Grutas

Tras un prolongado cierre a causa de las restricciones de la pandemia del Covid-19, durante el fin de semana largo que se inicia mañana, reabre un clásico de la gastronomía grutense, Parrilla "La Vaca" Martín Miras, su propietario que atiende junto a su mujer e hijos señaló que están ultimando detalles para abrir sus puertas en las noches del fin de semana conmemorativo del 12 de octubre de 1492 . "La Vaca" supo ganarse la adhesión de locales y visitantes que disfrutan de asado de vaca, cordero patagónico, lechón y achuras , acompañado de una mesa de ensaladas y platos fríos que se han ganado con el correr de los años un lugar destacado en la gastronomía comarcana.