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La Recocina de SerGastrónomos 16-10-2015

· 24 min

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Sobre este episodio

La Recocina de esta semana reúne a Carlos Rubio, que nos cuenta cosas del I Certamen de Cortadores de Jamón a celebrar en Cabezón de la Sal; y a Iñaki Herrero para deleitarnos con sus conocimientos sobre las carnes rojas de Cantabria. Y para concluir, la chef Cristina Tregallo nos ilustra sobre cómo utilizar la miel de la tierra en la elaboración de distintos platos. Buen provecho!!!

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