La Recocina de SerGastrónomos 29-04-2016
Sobre este episodio
La ?#?LaRecocina?, de RADIO STUDIO CANTABRIA charla con Fermín García Balbás, el empresario promotor de Dimantia, la fábrica de Torrelavega que elabora anchoas de alta gama para la exportación. Y viajamos hasta Ganadería Quesería "La Jarradilla, para hablar com Alvaro Carral Sáinz sobre sus quesos: fresco, pasiego, braniza, divirín y el tasugo.