La Recocina de SerGastrónomos 17-06-2016
Sobre este episodio
LaRecocina de RADIO STUDIO CANTABRIA y Ser Gastrónomos reúne a la mesa lo mejor de la gastronomía de Salamanca y Cantabria. Empezamos visitando la Sierra de Salamanca para conocer la bodega Viñas del Cámbrico y sus estupendos vinos, luego recibimos a David Monaguillo para conocer a fondo la gastronomía de esa provincia. Y de vuelta a casa charlamos con Cristina Tresgallo, la chef del Restaurante Villa de Santillana, para conocer las Jornadas del Bacalao y los Quesucos de Cantabria.