Conservas Alalunga y El Bonito Verde en La Recocina

Esta semana La Recocina viene de la mano de Fernando Terán, que nos ha preparado un menú ‘a base de conservas’. Comienza charlando con Pablo Huidobro, de Conservas Alalunga, una empresa que ha comenzado sus producciones hace pocos meses en el polígono de Reocín dirigidas al público gourmet. Y después recibe enel estudio a José Luis Trueba, del restaurante El Bonito Verde, de Suances, para que nos comente cómo se presenta el verano en la villa marinera.