Dulces con Marta Sweet Dreams y el pincho niguiri 100% vacuno de El Hostal del Pericote

Después de repasar la agenda hace un pequeño viaje hasta la calle Julián Ceballos, 40, de Torrelavega, para charlar con Marta González, de Marta Sweet Dreams, un comercio de la ciudad especializado en tartas personalizadas y mesas dulces para cualquier tipo de evento. Y con ella queremos conocer propuesta para nuestras mesas de Navidad, y así podemos huir un poco del típico turrón y mazapán… pero con algo dulce rico, sano y diferente. Y a ña vuelta, nos vamos hasta Oruña de Piélagos, para conocer el mejor pincho de Cantabria de 2023, un niguiri 100% vacuno que nos proponen desde El Hostal del Pericote, y lo hacemos de la mano de su responsable César Muriedas. Con él también charlamos sobre su traslado desde Tanos hasta este nueva ubicación, sobre cómo ha sido la respuesta de los clientes y sobre cómo ha influido en la nueva propuesta gastronómica.