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Asado de brócoli - La receta saludable con Rosa Mariscal

· 5 min

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Sobre este episodio

Rosa Mariscal nos trae una receta saludable llamada Asado de Brócoli, en la que se utiliza los siguientes ingredientes: 1k Brócoli 4 Tomates 100 g Almendras peladas cruda Salsa Bechamel Perejil, cebollino y sal En cuánto a la elaboración es la siguiente: Lavamos y cortamos en rodajas gruesas el tomate. Luego tostamos y picamos las almendras. Por otro lado lavamos y cortamos el cebollino y él brócoli. Hervimos el brócoli durante 3 minutos y lo depositamos junto a los tomates en una bandeja aceitada y al horno durante 20 minutos a 180 grados. Mientras elaborar una salsa bechamel tradicional, por último verter la salsa y las almendras. Emplatar adornarlo con perejil y cebollinos. ¡Y a disfrutar! Es rico en vitaminas y minerales de acción antioxidantes, su consumo conviene para el aparato locomotor y para el corazón.

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