SER Saludables: El huevo, un superalimento muy nutritivo
Sobre este episodio
El huevo es un superalimento altamente nutritivo, rico en proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales. Estudios recientes confirman que el consumo moderado es seguro y no aumenta el riesgo cardiovascular en personas sanas. Le hemos pedido a nuestra nutricionista colaboradora, Olga Rojas, que nos hable de sus beneficios.