Episodios de Podcast Agricultura
613 episodios · del más reciente al más antiguo · página 13
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012 Principales errores de los agrónomos en campo
Cómo agrónomo son muchos los errores que se pueden cometer en campo, en especial cuando se es un agrónomo novato. En este episodio te cuento tres errores que cometí en muchas…
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011 Cultivos energéticos, ¿el futuro?
La gran pregunta es si debemos utilizar cultivos importantes para la alimentación como base para crear biocombustibles. Puede parecer una pregunta sencilla pero las cuestiones…
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010 Tractores obsoletos y hacking agrícola
Por lo general siempre tratamos de estar a la vanguardia tecnológica, pero en la agricultura está ocurriendo justamente lo contrario en relación con los tractores y la maquinaria…
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009 Principales cultivos a nivel mundial
De los miles de cultivos que existen en el mundo, solo un puñado de ellos son lo más producidos, lo que a su vez les confiere una gran importancia, tanto social y alimentaria…
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008 Cultivos transgénicos, ¿sí o no?
Hablar de transgénicos es complicado pues el tema está muy polarizado por cuestiones políticas, y los consumidores le siguen teniendo bastante miedo a este tipo de cultivos…
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007 Datos del cierre agrícola 2018 en México
En este episodio presento los principales datos de la producción agrícola en México durante 2018. Cabe mencionar que los datos provienen del SIAP, y que aun tendremos que esperar…
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006 ¿Qué es la agricultura?
La agricultura es una actividad agrícola que constituye la base de nuestra sociedad actual, junto con la ganadería y la pesca, ya que no solo proporciona alimentos para las…
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005 Los fundamentos de la nutrición vegetal
En este episodio hablaré un poco sobre la nutrición vegetal, en especial sobre elementos esenciales, benéficos y tóxicos para las plantas, así como las formas en que estos son…
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004 Reguladores de crecimiento y estrés abiótico
El estrés abiótico es uno de los principales factores que limita el rendimiento de los cultivos agrícolas, y como es causado por cuestiones muy diversas, su disminución no resulta…
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003 Glifosato, el herbicida más polémico
Cuando se habla del glifosato siempre habrá polémica, porque se trata del herbicida más utilizado a nivel mundial, además de que su impacto no afecta solo a la agricultura, sino…
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002 El etiquetado láser de productos agrícolas
El etiquetado láser es una tecnología relativamente reciente que podría representar un antes y un después en el empacado y etiquetado de productos agrícolas, lo cual es necesario…
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001 Sobre la problemática de las abejas
Las abejas están muriendo, lo cual debería preocuparnos a todos porque se trata de unos insectos de gran importancia para el desarrollo de la agricultura actual, y por lo tanto…
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000 Presentación
En enero de 2020 comencé este podcast con el objetivo de analizar y reflexionar sobre lo que sucede en el sector agroalimentario. Actualmente, en enero de 2022, este se ha…