01. Restaurante | Juan Jaime: Cómo operar un restaurante con éxito
Sobre este episodio
Juan Jaime es propietario y chef de Café & Cocina, nos cuenta que ha sido lo más difícil de emprender su restaurante. Café & Cocina es un restaurante en la ciudad de León Gto. Que desde hace 9 años conquista paladares de propios y extraños y está convirtiéndose en un nuevo clásico de la ciudad. Más información de Juan Jaime: cafe-cocina.negocio Más información de SIMU: simu.mx