Peruanos de Calidad - 71 NTP en el sector lácteo
Sobre este episodio
El INACAL ha elaborado 71 Normas Técnicas Peruanas (NTP) que fortalecen la calidad, inocuidad y competitividad de toda la cadena láctea: desde la leche cruda y el queso andino, hasta el yogur, la mantequilla y el manjarblanco.